Museum of Ice Cream

Midt på Broadway i SoHo, mellem butikker med dyre sneakers og gamle støbejernsfacader, ligger et sted, hvor alt er lyserødt. Når du træder ind ad døren på Museum of Ice Cream, forlader du New Yorks travle fortove og lander i en verden af pastelfarver, kæmpestore iskugler og musik, der får selv trætte forældre til at smile. Her må du røre ved alt, hoppe i tingene og spise is hele vejen rundt.

Museum of Ice Cream er ikke et museum i klassisk forstand. Det er en interaktiv oplevelse på tre etager, hvor hvert rum er bygget som en scene, du selv er en del af. Du kan svømme i en pool fyldt med farvestrålende drys, køre med en lyserød undergrundsbane og tage byens længste indendørs rutsjebane ned mellem etagerne. For børnefamilier er det et af de sjoveste indendørs steder i Manhattan, og for voksne er det en skør og fotovenlig pause fra de store kunstmuseer.

Fra pop-up til flagskib i SoHo

Museum of Ice Cream startede som et lille eksperiment. Stifterne Maryellis Bunn og Manish Vora ville skabe et sted, hvor folk kunne lege og mødes på tværs af alder, i stedet for at gå stille rundt og kigge på ting bag glas. Ideen blev hurtigt et fænomen på sociale medier, og køerne voksede.

• 2016: Den første pop-up åbner i juli i Meatpacking District på Manhattan.
• 2017: Nye pop-ups i Los Angeles, San Francisco og Miami.
• 2018: San Francisco bliver den første permanente afdeling.
• 2019: Flagskibet på 558 Broadway i SoHo åbner i december.
• 2021-2024: Nye permanente afdelinger åbner i Singapore, Chicago, Miami og Boston.
• 2026: SoHo-afdelingen lukker kortvarigt i januar og genåbner 4. februar med nye rum og nye smagsoplevelser.

Ifølge museet selv har afdelingen i New York haft næsten 2 millioner gæster siden åbningen i 2019. Det siger noget om, hvor populært stedet er blevet hos både lokale og turister.

Sådan er oplevelsen

Du bevæger dig gennem museet i en fast rute, der fører dig fra rum til rum over tre etager. Museet har mere end 14 interaktive installationer, og hvert rum har sit eget tema, sin egen lyd og sine egne farver. Stemningen er legesyg og en smule overgearet, som at gå ind i en tegnefilm lavet af sukker.

Undervejs kommer du forbi isstationer, hvor du kan hente smagsprøver, så ofte du har lyst. Is er inkluderet i billetten, og du må blive så længe, du vil. De fleste bruger 60-90 minutter, men med børn, der vil i poolen igen og igen, kan det sagtens blive mere.

Efter renoveringen i 2026 har museet lagt mere vægt på leg og bevægelse. Der er færre rum, som kun er til at tage billeder i, og flere steder, hvor du selv skal gøre noget. Det gør besøget sjovere for børn, der gerne vil have fart på.

Højdepunkter du ikke må gå glip af

• Sprinkle Pool: Museets berømte pool fyldt med millioner af farverige drys. Du vader rundt, kaster dig ned i dem og kommer op med drys alle vegne. Drysset er ikke spiseligt, og det bliver jævnligt renset i et særligt brusesystem.
• Rutsjebanen: Museet kalder den byens længste og mest lyserøde indendørs rutsjebane. Den forbinder etagerne og giver et hurtigt sus på vejen ned.
• Ice Cream Subway: En lyserød version af et klassisk New York-undergrundstog. Et sjovt og meget New York-agtigt fotomotiv.
• Hall of Freezers: En gang med frysere, hvor lågerne åbner ind til hemmelige rum og overraskelser. Et hit hos nysgerrige børn.
• Sundae House: Et fantasikøkken, hvor børn og voksne kan lege, at de laver is og desserter.
• Banana Split Jungle: En udvidet jungle af bananer og farver, hvor du kan gå på opdagelse.
• Carnival & Playground: Et stort legeområde med tivolistemning og plads til at få energien ud.
• Is-historie og videnskab: En interaktiv udstilling om, hvordan is er blevet til, og hvordan den laves.

Is, smagsprøver og cocktails

Det, mange glæder sig mest til, er den ubegrænsede is. Du får smagsprøver på forskellige stationer gennem hele ruten, og museet serverer både klassiske smage og mere eksperimenterende varianter med inspiration fra hele verden. Efter renoveringen er der kommet nye smage, blandt andet med inspiration fra lande som Sydafrika og Korea.

En af de mest omtalte nyheder er en lille lyserød bagel med sød flødeost-is og everything-krydderi, lavet i samarbejde med det kendte bageri Ess-A-Bagel. Der findes også veganske og mælkefri alternativer.

Voksne kan købe kaffe og cocktails i baren. Det er ikke inkluderet i almindelige billetter, men nogle billettyper giver rabat på drikkevarer og køb i butikken.

Er det godt for børn?

Museum of Ice Cream er bygget til at lege i, og det mærker du med det samme. Alle aldre er velkomne, og børn på 2 år og derunder kommer gratis ind. Små børn elsker farverne og poolen, mens større børn går amok på rutsjebanen og i legeområderne.

• Alder: Efter vores vurdering får børn på cirka 4-12 år mest ud af det, men også teenagere og voksne har det sjovt.
• Rutsjebanen: Kræver, at du er mindst 3 år og mindst 44 inches høj (ca. 112 cm).
• Voksen med: Gæster under 16 år skal være sammen med en voksen.
• Barnevogne: Er tilladt, men der er ingen parkering til dem, så du skal have vognen med hele vejen rundt. Dobbeltvogne frarådes.
• Sukker: Fri is betyder meget sukker. Overvej en rigtig frokost før besøget.

Sæsoner og særlige events

Museet er et oplagt valg på regnvejrsdage, kolde vinterdage og hedebølger om sommeren, hvor du har brug for et indendørs alternativ. I vinterferier og skoleferier er der ekstra mange familier, så book i god tid.

Omkring jul kører museet et særligt juletema kaldet Pinkmas med egne billetter. Der har også været events for voksne, fx en date night med is og vin for gæster over 21 år omkring Valentinsdag i 2026. Program og datoer skifter, så tjek museets hjemmeside for aktuelle events.

Området omkring SoHo

Museet ligger i hjertet af SoHo, et af Manhattans mest charmerende kvarterer. Gaderne er fulde af smukke støbejernsbygninger med brandtrapper på facaderne, flagshipbutikker, gallerier og små caféer. Det er et godt område at gå rundt i før eller efter besøget.

• Shopping: Broadway, Prince Street og Spring Street er fyldt med kendte mærker og designerbutikker.
• Arkitektur: Greene Street har nogle af byens flotteste støbejernsfacader.
• Gåafstand: Little Italy, Chinatown, NoLIta og Washington Square Park ligger alle tæt på.
• Nem forbindelse: Fra Times Square kan du tage R- eller W-linjen direkte til Prince Street.

• Adresse: 558 Broadway, New York, NY 10012 (SoHo, Manhattan).
• Åbningstider: Mandag, onsdag, torsdag og søndag kl. 10-19. Fredag og lørdag kl. 9.30-20.30. Lukket tirsdag.
• Priser: General Admission fra $39, Flex-billet fra $49 og VIP-billet fra $64. Priserne varierer efter dag og tidspunkt. Børn på 2 år og derunder er gratis.
• Billettyper: Almindelig billet har et fast indgangstidspunkt. Flex giver et vindue på 90 minutter og 10 % rabat i butik og bar. VIP giver fri ankomst hele dagen, en gave og mulighed for at ombooke.
• Indgang: Du har et vindue på 30 minutter til at komme ind, plus 15 minutters buffer. Kommer du for sent, kan du blive afvist uden refusion.
• Legitimation: Du skal vise billed-ID ved indgangen.
• Refusion: Billetter refunderes ikke, medmindre du har købt billetforsikring ved bestillingen.
• Garderobe og tasker: Der er ingen garderobe og ingen opbevaring af bagage. Rejs let.
• Tilgængelighed: Museet er kørestolsvenligt, og servicehunde er tilladt.
• Kost og allergi: Der findes veganske og mælkefri muligheder. De fleste godbidder er ikke certificeret glutenfri, og museet kan ikke garantere et nøddefrit miljø.
• Tidsforbrug: Regn med 60-90 minutter.
• Subway: Prince Street (R, W) ligger lige ved siden af. Spring Street (6) og Broadway-Lafayette Street (B, D, F, M) er også tæt på.

Nærmeste subwaystation er Prince St (linje R, W). Flere transportmuligheder står under ”Det skal du vide”.

• Book billetter på forhånd. Især weekender og ferier bliver udsolgt, og du sparer tid ved at have billetten klar på telefonen.
• Vælg en hverdagsformiddag. Der er som regel færrest gæster tidligt på dagen i hverdagene. Fredag og lørdag eftermiddag er typisk travlest.
• Husk at museet holder lukket tirsdag. Mange turister bliver overrasket over det, så planlæg din uge derefter.
• Tag behageligt tøj og flade sko på. Du skal hoppe i poolen og tage rutsjebanen, så kjoler og høje hæle er ikke det bedste valg.
• Tjek dit barns højde. Rutsjebanen kræver ca. 112 cm, så forbered mindre børn på, at de måske må tage en anden vej ned.
• Fortæl børnene, at drysset ikke kan spises. Det sparer dig for en diskussion i poolen.
• Tøm lommerne før Sprinkle Pool. Små ting forsvinder let i drysset, og museet tager ikke ansvar for tabte genstande.
• Overvej VIP, hvis din dag er uforudsigelig. Med VIP kan du komme, når det passer dig, hvilket er praktisk med små børn eller jetlag.
• Kombinér med en tur i SoHo. Brug tiden bagefter på at gå rundt i de smukke gader og kigge på butikker.